Sate Sate

Inilah dia !! Sate bandeng
Kalau anda pergi ke wilayah Banten rasanya belum lengkap tanpa merasakan kelezatan makanan khasnya seperti sate bandeng ini.
APAKAH ANDA TAHUU !?!
Konon, masakan ini merupakan ide dari Sultan Banten pada abad ke-16 yang ingin menyajikan masakan ikan bandeng tanpa duri kepada tamunya. Olahan ini juga menghilangkan rasa asli ikan bandeng dan tergantikan oleh bumbu-bumbu gurih. Sate bandeng bisa disantap dengan nasi tanpa harus menambahkan bumbu sambal seperti sate lainnya. Hingga saat ini, menu masakan ini masih tetap digemari oleh masyarakat Banten. Hal ini terlihat pada banyaknya warga Banten yang masih menyajikan sate Bandeng pada acara perayaan hari-hari besar, upacara pernikahan, maupun acara hajatan lainnya.

Sumber : http://belindomag.nl/id/resep-masakan/7-kuliner-khas-serang
Sumber gambar : google.com